昨天我們來了一趟從台北到新竹當日來回的輕旅行，早在入秋之際便看到許多朋友分享拍攝曬柿餅那一
大片橘紅似火的美景照，當時就暗自決定一定要找時間去見識曬柿餅的壯觀畫面。
所以前天熊拔跟我正在找要去新竹哪裡玩時，手機滑著滑著才知道~新竹 新埔鎮盛產柿子，其中最負盛
名的便是【味衛佳柿餅觀光農場】，而且還免費參觀呢! 所以立即列入此行的必去清單!
來到新竹縣新埔鎮的旱坑里，味衛佳柿餅觀光農場有自己的停車場，所以開車來非常便利，下車會步行上
坡一小段路，離農園近點的地方還備有孝親停車區，帶老人小孩不想走太多路的可以再往下開車到孝親區
停。
帶狗狗的朋友就散步過去吧，會發現沿途上種滿了很多繽紛花草，許多都叫不出名字，但在微涼的冬季卻
個各開得熱情
沒過多久便看到 味衛佳柿餅觀光農園 的醒目區域圖示，總面積約三公頃，業者很用心的規畫出各種活動
給民眾參與。
循著標示，最後一個斜坡往上走，便看到三合院。
由於我們是在平日又快關門的前一小時抵達，所以顯得冷清，熱門時段似乎還會有許多攤販小吃進駐。
先往左邊去參觀柿子園，可惜季末，柿子園光禿禿的，沒幾顆柿子，正覺得失望，熊拔便大叫:[ 鵝耶! ]
有三隻肥嘟嘟的帶路鵝迎接我們，看他們三隻彷彿訓練有素的士兵，同手同腳緊貼著彼此前進，逗得我們大笑
熊熊也對他們相當好奇，一直跟著鵝跑，拉都拉不住:)))
跟鵝三兄弟說掰掰後，我們回頭往曬場販賣區走，經過也有園區的貓、雞群迎接我們，個個都毛亮肥潤，
在地上到處跑，簡直就是一個迷你可愛動物區。
(熊熊盯著桌下的公雞母雞: 我想吃烤雞0.0)
園區胖胖的店狗，也出來帶路(雖然個頭大卻很溫馴喔)
金黃柿子曬場到啦 !
熊熊:這什麼鬼?
正覺得奇怪，味衛佳的柿子怎麼跟腦海中認識的柿子不一樣，像小蕃茄放大版是橢圓形的而不是渾圓的呢?
原來是柿子品種差異，園區阿姨說現在這種長形的叫做【筆柿】，如果要看圓胖的柿子(石柿)要在九月
初來。
這裡有賣現採現做的柿乾，味衛佳柿子園堅持用古法製作柿餅，利用日曬、木柴燒烤的方式慢火孕育出
香甜的柿乾，每一塊柿乾都要經過兩週的製程，可是集眾人之力完成的。
熊阿嬤喜歡柿子乾，最後買了牛心柿餅跟筆柿餅各一盒，每盒都150元，現場買多有優惠，
熊阿嬤說比她從日本帶回一盒好幾百元的柿子乾好吃太多了!
柿乾不只可以直接吃，後面才知道還可以煮湯，使湯頭更醇厚香甜，早知道就再帶一包柿乾回家了!
不喜好柿乾的人推薦來一隻柿子冰棒，一隻才20元台幣!
口味非常特別，甜甜的帶著淡淡的柿子香氣，還有果肉，喜歡新鮮柿子滋味的人會滿愛的
(狗狗不能吃柿子，只給熊舔一口意思意思)
柿子的產期只有短短的九月~1月底，園區公告今年會到2月，所以想看這樣的橘紅柿海可是要把握時間!
一起來欣賞只屬於秋冬的金黃浪漫吧!
熊麻說: 由於我們這次還有別的景點，味衛佳快關門前才衝進去，不然可以看到頂架、四處都滿滿的柿
子乾，那樣拍照一定更壯觀，而且也錯過DIY時段了，下次要更早出發!
除了柿子以外，園區很用心的照顧狗、貓、雞、鵝，隨處可見母雞帶小雞，各個塊頭都不小，是體現生
命教育的觀光農場。
另外，山上蚊蟲多，就算是冬天還是被蚊子咬了兩包，建議攜帶防蚊用品...
味衛佳柿餅觀光農場
【地址】 新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
【電話】 03-5892352
【營業時間】 ０９：００至１７：００(產季為九月中~次年一月)
【消費】免費入園
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